甘肃黄师傅牛肉面是甘肃闻名的处所风韵小吃。据验证甘肃牛肉面，在近百年的冗长岁月里，牛肉面以其一（汤）清、二（, ）白、三（辣子）红、四（香菜、蒜苗）绿、五（, ）黄的特色而蜚声中外，被誉为“中华优先面”。“甘肃黄 师傅 牛肉拉面”由黄建生老师开办，经由二十多年，“甘肃黄 师傅 牛肉拉面”已经在中国, 中家喻户晓，成为甘肃牛肉面经典, 之一。

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