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2007年全国餐饮企业营业零售额累计达12352亿元,同比增长19.4%,占社会消费品零售总额的13.9%,拉动社会消费品零售总额增长2.6个百分点,对社会消费品零售总额的增长贡献率为15.7%.其中小吃业发展快.与改革开放初期相比,2007年中国餐饮营业额是1978年的225倍,年平均增长率高达20.53%。鸡架作为小吃行业的领头羊，不仅可以打响自己招牌，也能受到了广大消费者的追捧!可谓市场商机无限！
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